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Cet assemblage de la distillerie japonaise White Oak Distillery est composé à 30% de whisky de malt et à 70% de whisky de grain.
Il est dit qu'en 1919, la distillerie White Oak fut la première distillerie au Japon à obtenir une licence pour la production de spiritueux et la distillation du whisky. Cependant, elle s’est d'abord faite un nom avec la production de Shochu et de Sake. Ce n'est qu'en 1984 que l'ère du whisky a débuté: à cette époque, la distillerie White Oak a été construite près du port de Kobe. Les eaux-de-vie de céréales qui y sont produites sont généralement stockées dans une combinaison de fûts de bourbon et de sherry et sont principalement utilisées dans l'Akashi Blended Whisky. Il s'agit d’un assemblage composé à 30% de malt et à 70% de composants céréaliers, ce qui est assez rare en Europe, en raison de l'échelle de production réduite.
A cracking blended Japanese whisky from Akashi. Meïsei translates roughly as “famous” or “celebrity”, and the fame is well earned, with 45%
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A whisky brand that has been subject to more than a little bit of a furore. This spirit is produced by the Eigashima Shuzo Spirits Distillery, and
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