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Jeu de 6 règles à confiserie - Imaginez les réalisations les plus élaborées avec le matériel professionnel que Meilleur du Chef vous propose. Vous trouverez plus de 16 000 ustensiles et ingrédients pour la cuisine et la pâtisserie au meilleur prix.
Jeu de 6 règles en aluminium plein poli, pour étaler le fondant, la ganache, le caramel, etc en plaques d'épaisseur constante.
Ces règles sont marquées et perforées.
Le jeu comprend :
2 règles épaisseur 3 mm
2 règles épaisseur 5 mm
2 règles épaisseur 10 mm
Longueur : 60 cm
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N° 454 - Journal Du Pâtissier, PDF, Nourritures
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