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C’est fade, ça n’a pas de goût… Les idées reçues sur la cuisine vapeur ont la vie dure ! Pourtant, ce mode de cuisson offre d’innombrables possibilités de plats, loin du combo brocolis-cabillaud. La preuve en 3 recettes gourmandes.
C’est fade, ça n’a pas de goût… Les idées reçues sur la cuisine vapeur ont la vie dure ! Pourtant, ce mode de cuisson offre d’innombrables possibilités de plats, loin du combo brocolis-cabillaud. La preuve en 3 recettes gourmandes.
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