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Traduit de l'anglais, ce pavé propose d'aborder 92 ingrédients, 800 paires de saveurs, 140 recettes. Niki Segnit applique à nouveau son approche
La bonne cuisine végétarienne de Babette - Editions Orphie
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L'art de sublimer les légumes, Cuisine colorée et de saison en +
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Le répertoire des saveurs de Niki Segnit ou la bible des accords
LE REPERTOIRE DES SAVEURS 2: saveurs végétariennes - Librairie
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Le retour de la bible des associations de saveurs !, Niki Segnit applique à nouveau son approche révolutionnaire pour explorer 92 nouvelles saveurs,
Le répertoire des saveurs 2 - Saveurs végétariennes
Le répertoire des saveurs 2 - Saveurs végétariennes - broché
Une semaine pour faire voyager les étudiants avec des plats
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Le répertoire des saveurs (Grand format - Broché 2012), de Niki